Hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc có tên khoa học Lathyrus Odoratus L. thuộc họ đậu cánh bướm Fabaceae. Có nguồn gốc từ đảo Xixin nước Ý. Là thứ cây leo giống như cây đậu đũa, hoa có nhiều màu: trắng, đỏ, tím, hồng.... mùi thơm dịu. Trồng lấy hoa cắm lọ nhỏ hay cắm cốc rất đẹp.

Hoa đậu biếc tím cánh đơn 

Hoa đậu biếc cánh kép 

Sưu tầm

Hoa Đậu Biếc nở rộ nhiều lắm mỗi độ Hè về. Và lòng cũng bâng khuâng trước vẽ đẹp hiền hòa của hoa. Hoa leo bên bờ rào, dễ liên tưởng đến Dậu Mồng Tơi trong ánh mắt thi nhân của Bàng Bá Lân. Hoa đậu biếc không cao sang cách biệt như Ti gôn, nhìn hoa dễ đắm chìm trong cái tình gần như tay với,
bờ dậu vườn ai chắn lối về
bên đường man mác tím màu hoa
hương trên mái tóc thơm mùi nắng
gọi thầm hoa tím của ngày xưa.
Diệu Đức
Cây đậu biếc còn gọi đậu hoa tím hay bông biếc, tên khoa học Clitoria ternatea, thuộc họ đậu. Đậu biếc là loại thảo, leo, thân và cành mảnh có lông giống như cây đậu đũa, hoa có nhiều màu: trắng, đỏ, tím, hồng.

Chi Đậu biếc (danh pháp: Clitoria) là chi thực vật có hoa thuộc họ Đậu. Các loài thuộc chi Đậu biếc bản địa của khu vực nhiệt đới với nền nhiệt cao bao gồm Đông Nam Á, nơi người dân thường lấy hoa làm phẩm nhuộm. Loài được biết đến nhiều nhất trong chi này là Clitoria ternatea, được dùng làm thuốc đông y và làm thực phẩm. Người Ấn Độ dùng cả rễ cây để chữa bệnh.
Ở VN, cây thường mọc hoang với những bông hoa leo ở bờ rào và để lấy quả. Có nơi trồng rất nhiều dùng làm cây phân xanh, cây che phủ đất và cải tạo đất. Cây chịu nắng và hạn được trồng bằng hạt. Bộ phận chứa chất độc của cây đậu biếc là hạt và rễ. Trong thành phần của hạt chứa các acid amin và một loại dầu độc dùng làm thuốc tẩy. Rễ có vị chát, đắng, chứa các chất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, gây xổ, làm dịu và săn da.

Cây Đậu Biếc tên khoa học là Clitoria ternatea, người phụ nữ nào cũng có Clitoria hết nên dễ nhớ là vậy đó......  
Thân mời các bạn xem tiếp về cây Đậu Biếc và cách thức nấu đậu này.

Ayurvedic medicine - Aparajita (Clitoria ternatea)

Clitoria ternatea & Merremia tuberosa growing on my metal gate

Clitoria ternatea - White

Clitoria ternatea

Cordofan Pea (Clitoria ternatea) How i cook it 

Cầu Treo Capilano - North Vancouver, CANNADA

Mời các bạn cùng leo lên chiếc võng giữa trời với tiếng gió của ngàn thông và thác đổ êm đềm, thay lời ru của mẹ Việt Nam.
Vẻ đẹp nơi đây là cảnh thiên nhiên hùng vĩ, cùng với bàn tay con người đã góp phần tạo nên nét kỳ vĩ giữa rừng xanh và suối nước.
Tất cả như hòa hợp vào dòng cảm hóa thanh tịnh, an nhiên và bất biến.

Diệu Đức  
Một trong những loài Cây Đậu Lathyrus Odoratus L/Sweet Pea có đây, thân mời các bạn cùng xem và tham khảo tiếp.

Lathyrus odoratus "Wiltshire Ripple", 

Duftwicke, gesprenkelt, Tolle Gartenblume

Scented Sweet Peas - How to Grow 

Lovely Sweet Pea Flowers Like These

Canadian Wild Bee & Sweet Pea 

Flower - Michael Fromberg

Pea flowers 

Diệu Đức

Theo http://duytancircle.huyenlam.com/