Hoa của đất trời

Hoa của đất trời

Mùa xuân là mùa chuyển giao của đất trời; mùa của hoa nở, nó làm cho ta nghĩ đến hoa mai, hoa anh đào, rồi liên tưởng đến Nhật bản với muôn cánh rừng hoa anh đào, cũng như Hà Làn với những cánh đồng bát ngát của hoa Tulip hoặc biết bao vườn hoa quốc gia của Đức.

Hoa anh đào là biểu tượng của Nhật Bản. Với người Nhật, hoa anh đào tượng trưng cho sắc đẹp, sự mong manh và trong trắng. Hàng năm, vào cuối tháng 3 theo mỗi độ xuân về, hoa anh đào lại nở rộ trên mọi miền đất nước của xứ sở mặt trời mọc này từ công viên, dọc bờ kênh, ven sông cho đến các khu vườn của từng ngôi biệt thự. Toàn thể nước Nhật được bao phủ bởi hoa anh đào với 3 màu trắng, hồng và đỏ. Suốt thời gian hoa anh đào nở, có những khoảnh khắc đất trời rung chuyển tạo ra một làn gió thoảng lay nhẹ vào cành cũng đủ làm cho muôn ngàn cánh hoa rơi lả tả trông như một trận mưa hoa, để cho lòng người sót xa trước vẻ đẹp vừa yêu kiều vừa bi tráng như qua bài thơLạc hoa (Hoa rơi) của Nghiêm Uẩn được Badmonk Tâm Nhiên dịch.

Xuân ảnh lưu ly lẩn khuất rồi? 

Người về bên hoa nâng chén mời

Suốt ngày thăm hỏi, hoa chẳng nói 

Vì ai hoa nở, vì ai rơi?

Việc ngắm hoa anh đào nở đã trở thành một phong tục tập quán của người Nhật, biết bao nam thanh nữ tú thường tổ chức cắm trại bên rừng hoa, các cụ già ngồi uống rượu Sake dưới gốc anh đào. Hầu như các đời thủ tướng Nhật đều tổ chức tiệc chiêu đãi các vị quốc khách tại vườn thượng uyển Shinjuku Gyoen để uống rượu, ngắm hoa. Mối giao hảo giữa Nhật và Hoa Kỳ đã ghi nhận việc người Nhật tặng cho Hoa Kỳ 3.000 cây anh đào vào năm 1912 và sau này vào năm 1956 lại tặng thêm 3.800 cây nữa. Tất cả các cây anh đào này được trồng tại công viên quốc gia West Potomac ở  Washington D.C. Và từ đó cứ vào tháng tư hàng năm, Hiệp chủng quốc Hoa Kỳ lại có thêm lễ hội quốc gia hoa anh đào. Tại Việt Nam, Đà Lạt và Hà Nội cũng có hoa anh đào, tuy rất đẹp nhưng không cùng chủng loại với những cây anh đào như trên đất nước của núi Phú Sỹ.

Hà Lan là quốc gia được cả thế giới biết đến như là xứ sở của hoa Tulip. Mỗi năm, mảnh đất này dâng tặng cho chúng ta hơn 4.3 tỷ búp hoa Tulip. Trong số đó, 2.3 tỷ búp được cắt mà 1.3 tỷ búp được tiêu thụ tại thị trường nội địa Hà Lan và số còn lại được xuất khẩu ra nước ngoài cho các thị trường chung Âu Châu, Mỹ, Nhật và Canada. Kỹ nghệ ươm trồng hoa của Hà Lan là “mũi nhọn” chính trong ngành xuất khẩu. Nếu có một lần được ghé thăm xứ sở này, quý vị sẽ choáng ngợp trước những cánh đồng hoa bát ngát dọc hai bên đường cao tốc và xe hỏa xuyên Đông-Tây, Nam-Bắc. Có nhiều khu vực tại đất nước này được tổ chức các sự kiện hoa - Flowers Festival - để cho người tham quan thưởng ngoạn và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của từng loài hoa từ Tulip, Quỳnh, Lan, Hồng,… nhưng đặc biệt phải nói đến các sự kiện diễn hành được tổ chức với hơn 50 đoàn bao gồm xe hoa, thuyền hoa, nhà hoa, người hoa được kết nối và trang trí bằng đủ các loại hoa tuần hành xuyên qua nhiều quãng đường hơn 40 cây số.

Đức với cả một kho tàng sự kiện về cây và hoa. Thật sự khi nói về nước Đức, người ta thường nghĩ về xứ sở của xe hơi được chạy với vận tốc không giới hạn trên Autobahn, rồi xúc xích, bia và bóng đá mà người ta ít biết về chuyện cây và hoa ở đất nước này. Trong suốt thời gian cư ngụ gần 20 năm tại đây, chúng tôi được dịp tham quan nhiều vườn thượng uyển, một vài lễ hội vườn hoa quốc gia - Bundesgartenschau được tổ chức định kỳ 2 năm một lần và rải đều tại nhiều tỉnh thành trên toàn nước Đức, trong khuôn viên vài ba chục mẫu đất được vun trồng với biết bao loài hoa hiếm quý của thế giới được tề tụ về. Được biết tiền thân của Bundesgartenschau là lễ hội điền viên quốc gia được tổ chức lần đầu tiên vào tháng 9 năm 1865 tại Erfurt, thuộc tiểu bang Thüringen. Lễ hội Bundesgartenschau thường kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10 mà số lượng người tham dự vào những năm cao điểm như năm 1983 là 11,5 triệu người và có những ngày khách tham quan lên đến 250.000 lượt.

Bên cạnh Xuân có Hoa, Tết có Quà, chúng ta còn nghe thấy nhiều phong tục, tập quán độc đáo khác được thể hiện trong mùa xuân và vào dịp Tết như là một nét đẹp văn hóa truyền thống vốn có từ lâu đời của các dân tộc trên thế giới.

Như hiện nay, tại nhiều làng mạc xa xôi của miền Nam nước Pháp, người ta vẫn còn lưu giữ một tục lệ rất khả ái: Khi ngày đầu xuân bước xuống đất trời, người thôn nữ đầu tiên ra sông lấy nước sẽ để lại một chiếc bánh do mình làm ra, người thứ hai đến lấy chiếc bánh đó và để lại một chiếc bánh khác do tự tay mình chế biến. Và cứ tiếp tục như thế mà vào ngày đầu xuân, không biết bao cô thôn nữ trong làng đã tặng cho nhau rất nhiều chiếc bánh thơm ngon như vừa để chúc may mắn trong năm mới vừa để khoe tài nội trợ của mình. Thoáng hiện trong ký ức bài thơ Mùa xuân chín của Hàn Mặc Tử đã về với tôi qua mấy câu:

Sóng cỏ xanh tươi gợi tới trời

Bao cô thôn nữ hát trên đồi:

Ngày mai trong đám xuân xanh ấy,

Có kẻ theo chồng bỏ cuộc chơi…              Hung Gia Lợi - Hungary, đất nước được thế giới biết đến là xứ sở của hoa hồng còn có một phong tục rất thanh nhã: Vào sáng mùng 1 Tết, khi cả đại gia đình quây quần bên bàn tiệc tân niên, con cháu sẽ kính cẩn tặng Ông Bà những cuốn sách mới nhất vừa được xuất bản trong năm.  

Tại Nam Mỹ, trong đêm giao thừa, người dân ở các vùng biển của xứ Ba Tây – Brazil lại có tập tục thắp sáng hàng ngàn, hàng vạn ngọn nến dọc theo bờ biển để dâng tế lên nữ thần linh thiêng của biển cả. Trong giờ phút thiêng liêng của năm mới, biết bao thiếu nữ sinh tươi, tràn đầy sức sống khoác lên người những tấm tơ lụa thật mịn cùng với chiếc váy dài trắng tinh và luôn ôm trong tay những bó hoa tươi thắm đủ màu sắc đặt ở bãi biển. Những đợt sóng biển tiến vào bờ rồi cuốn rút về cho biển cả những bó hoa tươi thắm này để dâng tặng cho nữ thần đại dương.

Các nước lân bang của chúng ta như Lào, Thái Lan, Campuchia lại còn giữ được phong tục tạt nước vào nhau trong ba ngày Tết, bởi nước mang ý nghĩa của sự trong sạch, của sự sống. Tục tạt nước vào nhau trong ngày Tết với ước nguyện cao đẹp mong cho người thân sống sạch, sống đẹp và ngập tràn hạnh phúc trong năm mới đồng thời cầu cho mưa thuận gió hòa, cỏ cây xanh tốt, cuộc đời ấm no…    

Nhớ lại ngày này năm ngoái, chị Đằng Loan được anh Thanh Sơn giới thiệu đến thăm Công ty Kelly-Moore về việc hợp tác thi công sơn cho Nhà Xinh Vincom Hà Nội sẽ khai trương vào dịp Giáng sinh 24/12/2011. Rồi một năm qua, chúng tôi đã có nhiều cơ hội gắn bó trong công việc với nhà máy AA, với các đội thi công của AA, các Kiến trúc sư, Nhà thiết kế của AA Décor. Và mới đây, trong dịp tham quan nhà máy cơ khí chính xác của gia đình chúng tôi, anh Chad - CEO của AA đã kể cho chúng tôi nghe về một số công trình trong và ngoài nước mà AA đã hoàn thiện, đang thực hiện và vừa hoàn tất như Mariotte Hotel Hà Nội, Intercontinal Đà Nẵng Sun Peninsula Resort và MGM Hồ Tràm Bà Rịa - Vũng Tàu,… là những nơi chúng tôi có dịp cộng tác.  Tuy nhiên điều đáng nói là các dự án tầm cỡ quốc gia và quốc tế tại nước ngoài như Sofitel Legend Old Cataract Aswan Hotel tại Egypt - Ai Cập; The Henry, Autograph Collection, Michigan tại USA - Mỹ; Le Gray Hotel, Beirut tại Lebanon - Li-băng; Regency Palace tại Kuwait - Cô-oét; Amansara Cambodia, Siem Reap tại Cambodia - Campuchia,... Thật đáng ngả mũ khi đất nước cũng có những công ty có định hướng đem chuông đi đánh được ở xứ người. Nên tôi ngồi lẩm bẩm:

“Một năm, một năm, lại một năm, khen ai khéo vững dựng tiếng tăm”

 thể theo 2 câu thơ trong bài thơ Đèo ba dội của nữ thi sĩ Hồ Xuân Hương

“Một đèo một đèo lại một đèo, khen ai khéo tạc cảnh cheo leo”.

Xuân có hoa, Tết có quà, nhưng việc tặng quà Tết cho nhau không chỉ là sự thể hiện quan hệ tình cảm mà còn biểu lộ phép ứng xử của đạo lý làm người. Thông qua những món quà, người tặng muốn tỏ bày cũng như muốn gửi gấm đến người nhận những tình cảm thân thương, lòng biết ơn với tất cả tấm thịnh tình. Thuở thiếu thời, chúng tôi được dịp đi nhiều nơi trên thế giới, nhưng phải nói rằng người Á Châu nói chung và người Việt Nam nói riêng đều có một đời sống tâm linh khá cao nên nhà nào cũng có một khu tôn nghiêm để thờ phụng Chúa, Phật, Ông Bà và những người khuất mặt trong gia tộc.

Để chuẩn bị “tống cựu, nghinh tân”, người ta luôn sửa soạn thật tươm tất cho ngôi nhà mà đặc biệt là khu vực có bàn thờ từ việc dọn dẹp, sơn quét và trang trí. Chúng tôi còn nhớ như in, mới ngày nào đó cứ mỗi độ xuân về Tết đến là bố mẹ “bắt” chúng tôi đi xe, qua đò về làng phụ giúp ông bà nội sơn phết lại căn nhà hương hỏa, thế là anh em chúng tôi tất bật không ngừng để hoàn thành việc đánh bóng lại các lư hương, chân đèn, đánh verni lại bàn tủ cùng nhiều đồ nội thất khác. Ngày nay thị trường sơn đã có những lon sơn xịt DIY – Do It Yourself – Tự Mình Làm rất tiện ích giúp cho việc làm đẹp, làm mới của căn nhà thật dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả. Ai cũng có thể tự làm và không nhất thiết phải có nghề hay khéo tay. Quý vị có thể tự tay sửa sang lại cái bếp bằng sơn DIY High Heat/Chịu nhiệt trước khi cúng đưa Ông Táo về trời hay chọn những màu nhũ vàng, nhũ bạc DIY Metallic Paint Ánh kim để tô phủ lên mọi thứ vật dụng, đồ đạt làm cho nó mới và sang hẳn lên để cho tâm hồn hưng phấn mà tiếp đón bạn bè và người thân trong ba ngày Tết. Điều đáng nói là dòng sơn DIY này được sản xuất tại Hoa Kỳ, nên chất lượng tuyệt vời mà lại không độc hại cho người sử dụng và môi trường. Việc sử dụng sơn DIY không những sẽ tránh đi chuyện xáo trộn trong đời sống sinh hoạt gia đình khi có người lạ đến nhà làm mà thay vào đó là những tình cảm thân thương còn vướng đọng lại trên từng vật dụng, đồ đạt khi có bàn tay của chúng ta chăm sóc và chưa nói đến chuyện rất thực tế là tiết kiệm được rất nhiều chi phí thi công.  Hiện nay, sản phẩm DIY này có trưng bày tại Nhà Xinh Centre, Saigon Centre và Nhà Xinh Phú Mỹ Hưng, Q.7.            

 http://www.KellyMoore.com.vn